SERVICIOS

APERTURAS Y REMODELACIÓN DE NEGOCIOS DE HOSTELERÍA

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Algunas de las áreas de trabajo que trabajamos en esta etapa son:

Análisis de mercado, Diseño conceptual, Diseño de interiores, Desarrollo arquitectónico y esquemático para el comienzo del proyecto, Programación del proyecto, Proyecciones financieras y plan de viabilidad, Presupuestos preapertura, Contratación nacional e internacional y toda la logística personalizada (muebles, equipos y suministros operativos), Coordinación de instalación de equipamientos varios, Campaña de relaciones públicas y de marketing para la preapertura, tanto a nivel nacional como a nivel internacional.

DIRECCIÓN INTEGRAL O PARCIAL DE ESTABLECIMIENTOS

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Aportamos soluciones personalizadas para la gestión parcial de diferentes departamentos o la gestión integral del negocio. Usted reduce costes poniendo la gestión en nuestras manos, nosotros le aportamos nuestra experiencia demostrada y estabilidad al poder gestionar la dirección efectiva de sus departamentos o negocios integralmente. Con nuestra colaboración le guiamos y formamos su personal para futuros retos.

REVENUE MANAGEMENT Y ESTRATEGIAS DE VENTA MULTICANAL

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Servicio confeccionado a medida para optimizar el rendimiento de su establecimiento mediante:

  • Set competitivo: la mejora del conocimiento del mercado y en concreto del set competitivo de cada hotel.
  • Conocimiento de la producción propia: el análisis de la producción propia, midiendo día a día la producción debidamente segmentada. Reflejamos y comparamos los datos de ingresos históricos con ingresos actuales, identificando y caracterizando los diferentes periodos del año.
  • Diseño de una estrategia de gestión de precios y de canales con miras a optimizar la gestión de ingresos para mejorar el precio medio por habitación (ADR), ingresos por habitación disponible (RevPar) y ocupación.
  • Elaboración de informes para el seguimiento de resultados.

ASESORÍA PARA LA GESTIÓN OPERATIVA DIARIA DE LOS NEGOCIOS

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Aportamos soluciones a los retos diarios que pueden surgir en diferentes escenarios porque procedemos de diferentes áreas operativas y cada uno de nosotros hemos sido responsables de diferentes áreas superando con éxito muchas situaciones adversas. Creamos procedimientos operativos efectivos en un corto espacio de tiempo pues conocemos y hemos aprendido los modos de funcionamiento estándares y procedimientos de grandes compañías bien establecidas.

Aportamos flexibilidad en la gestión porque ponemos a su disposición varias fórmulas para mejorar y hacer más elástica la gestión, haciendo así su organización mucho más dinámica.

RE-CONCEPTUALIZACIÓN DEL NEGOCIO

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Tenemos amplios conocimientos en la creación de conceptos para hoteles, bares, restaurantes y Beach Clubs tanto de afluencia masiva como selectos. Entre las áreas que trabajamos en este apartado se encuentran rediseño de espacios interiores, proyectos de reforma parcial o integral, creación de nuevos conceptos, relanzamiento de productos, creación y desarrollo de marcas, asesoramiento en campañas de relaciones públicas y marketing, coaching y entrenamiento del personal para el nuevo concepto.

COACHING Y TRAINING DEL PERSONAL

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El éxito de una empresa depende de su capital humano. Aparte de diferentes cursos, coachings y trainings de personal ponemos a su disposición herramientas estratégicas personalizadas para la gestión y desarrollo de los Recursos Humanos en su empresa, entre ellas: revisión del plan estratégico de Recurso Humanos, reforzar las sinergías en todos los departamentos, definición de las rutinas a seguir con el fin de mantener el rendimiento del personal y la motivación, programas de mejora de gestión departamental, planes de carrera personalizados, entrenamiento, capacitación y desarrollo del talento, revisión de las descripciones del puesto de trabajo y ejecución de los cambios, actualizaciones de procedimientos operativos estándar.

BÚSQUEDA SELECTIVA DE PERSONAL PARA DIRECCIÓN

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Gracias a nuestros contactos y relaciones con diferentes compañías, nuestros clientes pueden tener la oportunidad de aprovechar nuestra experiencia en la búsqueda y gestión del talento para su empresa.

ASESORAMIENTO Y GESTIÓN DE EVENTOS

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Tenemos una amplia experiencia en la gestión de grandes eventos y de eventos muy exclusivos, así como una amplia cartera de proveedores de servicios para eventos.
Le ofrecemos soluciones para gestionar eventos de alto standing protocolar con clientela selecta, así como eventos multifunciones. Al mismo tiempo, podemos ayudarle a negociar tanto con clientes como con proveedores de servicios vinculados a eventos de catering y conferencias.